全国【石原 奈津子】
日本食育コミュ二ケーション協会代表
活動エリア | 全国 |
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主となる所属と役職 | 株式会社あしたのごはん 代表取締役 一般社団法人あしたの食卓健究所 代表理事 |
主な事業内容・活動内容 | ① 健康や食のコミュニケーションに特化した献立提案 ②食とコミュニケーションに関するコンサルティング事業 ③食に関する企画と販売支援 ④食とコミュニケーションに関するイベント開催 |
発行情報誌 | メールマガジン おいしいハート通信 毎週水曜日 |
HPやブログ | おいしいハートHP 石原奈津子ブログ 日本食育コミュニケーション協会 |
各種委員歴 |
2005年~2012年 三菱食品株式会社業務顧問 2012年~2018年 一般社団法人新日本スーパーマーケット協会 「スーパーマーケット・トレードショー」『弁当惣菜デリカデッセン大賞』審査員 |
受賞歴 | 2005年内閣府「女性チャレンジ賞受賞」 2005年日経WOMAN「ウーマン・オブ・ザ・イヤー」(キャリアクリエイティ部部門)受賞 2017年知的発明研究会主催「東久邇宮記念賞」受賞 |
著書・執筆 | 「心を満たす食 心を枯らす食」(経済界) 「あなたと赤ちゃんのおいしいheart」(ワンライン) |
子育て支援への思い | 妊娠中から授乳期、離乳食期と食の楽しさ、大切さを親子で体験できる大事な時期です。 なにを食べたら良いのか。どうつくったらよいのか。 楽しく学べる機会を提供しています。 そして、食とコミュニケーションの講師も育成しています。 |